Само слово «детерминантный» имеет латинское происхождение — это значит «ограниченность», «предельность». Тогда как термин «индетерминантный» имеет прямо противоположное значение, подразумевая нечто, не ограниченное никакими пределами.
Детерминантные сорта помидоров
Детерминантные сорта томатов отличаются низкорослостью. Обычно растение не вырастает выше 70 см. Куст формирует до 5 кистей, нижняя кисть завязывается после вырастания 6 листка. Все последующие соцветия закладываются через 2 листа. После завязи последней 5 кисти растение прекращает свой рост. Детерминантные томаты можно выращивать как в теплице, та к и в открытом грунте.
Большинство детерминантных сортов обходятся без пасынкования, а есть такие томаты, которым надо удалять лишние побеги. Подвязывать их не надо в связи с низкорослостью растений. Кроме того, вызревание плодов у детерминантных сортов более раннее и дружное, чем у индетерминантных.
Кроме детерминантных выведены еще и полудетерминантные, супердетерминантные и суперсупердетерминантные сорта.
Помидоры полудетерминантной группы по высоте растения часто путают с индетерминантными культурами, так как кусты способны вырастать до 1,5 м высоты. Однако культура сохранила в себе и детерминантные, и индетерминантные признаки. На полудетерминантном растении первое соцветие образуется после вырастания 7 листа. Все последующие появляются через 2 или 3 листка. Куст способен образовать до 11 кистей.
Супердетерминантные отличаются очень ранним урожаем. Плоды дружно созревают примерно через 50–60 дней, после чего новая завязь не образуется. Соцветия появляются на растении через каждые 2 листка. Культура формирует 4 кисти, после чего ее рост приостанавливается.
К суперсупердетерминантным помидорам относятся суперскороспелые томаты и суперкарликовые растения. Первое соцветие образуется после вырастания полноценного 5 листка. Все последующие соцветия появляются через листок. Рядом под одним листом образуются сразу две кисти. Рост стебля прекращается после закладывания четырех соцветий.
К числу детерминантных относятся и так называемые «штамбовые» помидоры, их часто выращивают в промышленных целях. Такие сорта не нужно ни подвязывать, ни пасынковать, однако они исправно плодоносят в течение всего плодородного периода.
Схема формирования стебля детерминантных сортов представлена ниже
Индетерминантные сорта помидоров
Индетерминантные сорта и гибриды томатов – это те сорта, которые могут расти в высоту более 2 метров. Исключением являются томатные деревья, достигающие высоты 6 м.
Такие томаты требуют пасынкования и подвязки. Пасынками называют боковые побеги, растущие в пазухах помидорных листьев. Если их не убирать, то растение очень сильно разрастается и завязей будет мало. Густые насаждения препятствуют естественной циркуляции воздуха и могут вызвать развитие различных грибковых и инфекционных заболеваний, спровоцировать загнивание плодов. Пасынкование следует производить каждые 10-15 дней, когда рост пасынка достигнет 5 см. Желательно проводить процедуру утром, когда растение насыщено влагой и побеги легко отломить. При этом нужно оставить пенек, чтобы в пазухе снова не образовался пасынок. Кроме того, за день ранка подсохнет и растению будут не страшны вирусы и грибки.
На Урале индетерминантные сорта высаживают, в основном, в теплицы. Таким образом, на относительно небольшой площади можно достичь достаточно высокого урожая. Главная черта индетерминантных культур заключается в достаточно длительном периоде плодоношения. Помидоры зреют недружно и урожай можно получать на протяжении всего сезона. Одно растение способно принести за сезон от 10 кг плодов и больше. Первое соцветие индетерминантных помидор закладывается после вырастания полноценных 9–12 листьев. Все последующие соцветия образуются через 3 листка.
Чаще всего для индетерминантных высокорослых помидоров используют метод формирования в один стебель. Этот метод включает в себя несколько позиций:
- удаление пасынков;
- подвязывание растения;
- удаление некоторых плодоносящих кистей (первые заавязи формируются и наливаются очень долго, поэтому удалив соцветия, можно увеличить количество образующихся завязей и поторопить процесс созревания существующих плодов, расположенных выше по основному стеблю. Для ускорения плодоношения и увеличения количества соцветий удаляют только первые две цветочные кисти);
- Удаление листьев томатного куста под нижней цветущей кистью (удалять нижние листья помидоров необходимо начиная с момента удаления пасынков на протяжении всего вегетационного периода один раз в неделю не более чем по 3 листа за раз);
- Прищипывание верхушки основного стебля (прищипывают верхушку помидоров в конце периода плодоношения, примерно в середине августа, оставляя 2-3 верхних листа, которые помогут транспортировать питательные вещества вверх по стеблю растения от его корня, насыщая листья и плоды влагой и необходимыми микроэлементами).
Ступенчатое формирование индетерминантных кустов заключается в том, что вместо основного стебля ведут боковой побег и таким образом образуется «ступенька». Для этого оставляется один наиболее сильный побег в пазухе 4-5 листа растения. В процессе выращивания этот побег развивается на равных с основным стеблем томата. Как только он набирает достаточно сил и начинает плодоносить, основной стебель прищипывают и ведут в качестве основного стебля оставленный побег. Он обладает таким же неограниченным ростом, как и основной стебель. На нем образуются листья и цветочные завязи растения. Такой боковой стебель для ускорения созревания завязей также пасынкуют. Можно от бокового побега в нижней части сохранить еще один пасынок, который после прищипывания «материнского» побега станет основным стеблем и продолжит плодоношение. Такой способ пасынкования и прищипывания индетерминантных томатов используют, в основном, при выращивании культуры в промышленных масштабах..jpg)
